Residentes en el barrio Gauchito Gil de la ciudad de Salta, con el apoyo de agentes municipales y de una asociación privada, han llevado a cabo la primera cosecha de lechugas y acelgas de la huerta orgánica urbana creada en el comedor popular Los Ángeles.
La recolección de verduras se desarrolla dentro del módulo verde del Plan Hábitat, que ejecuta la Subsecretaría de Hábitat y Desarrollo Humano de la Nación. Las actividades se realizan todos los días lunes, de 9 a 11, en la Manzana 4 Lote 2 del citado barrio.
Facundo Miranda, presidente de la entidad social, ha destacado que la tarea se realiza gracias a la colaboración con el gobierno federal, que permite a muchos residentes en la zona aprender a trabajar la tierra, producir y consumir productos sanos.
Funcionarios municipales han dicho por su parte que la cosecha es un incentivo para seguir trabajando en el cultivo de la tierra. Se trata -dicen- de un proceso importante para seguir avanzando en la producción de productos saludables.
Este trabajo fue posible gracias a la siembra de las semillas realizadas a fines de mayo. En los próximos encuentros se desarrollarán clases teóricas y prácticas para el cultivo tomate y pimiento.
La Municipalidad de Salta considera importante recordar que el módulo verde es un espacio de encuentro donde los vecinos y niños de la zona trabajan en el cultivo de almácigos, siembra directa, huertas verticales, trasplante y otros.
{articles tags="current" limit="3" ordering="random"}
{Antetitulo}
{link}{title limit="58"}{/link}
{created} - {cat_name} -