La Municipalidad de Salta, a través de la Subsecretaría de Control Comercial, impartirá un curso de manipulación de alimentos en la Escuela de Artes y Oficios, que funciona en la avenida Independencia 910 de la ciudad de Salta.
El curso se llevará a efecto hoy miércoles día 18 de julio, entre las 14.30 y las 17 h, y tendrá por contenido las nociones básicas sobre las enfermedades transmitidas por alimentos.
Según la información oficial de la Municipalidad salteña, el objetivo de esta actividad formativa es el de reforzar la seguridad en proceso de elaboración y consumo de alimentos, para evitar las enfermedades.
Los interesados en este curso deberán presentarse en la Escuela de Artes y Oficios, con su DNI.
Dice la Municipalidad que con la impartición de este curso cumple con el objetivo de brindar información y las herramientas necesarias para la manipulación, preparación y envasado de los productos bajo los requerimientos del Código Alimentario Argentino y las ordenanzas municipales que regulan la materia.
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