Con motivo del Día Internacional del Celíaco, el Hospital Público Materno Infantil ha programado una charla sobre el tema. La misma está dirigida a todo el público en general y tendrá lugar el día viernes 4 de mayo, a partir de las 10 de la mañana, en la zona de ingreso del hospital.
Profesionales del hospital ofrecerán información sobre la enfermedad celíaca, sus características, formas de diagnóstico y tratamiento.
Asimismo, está prevista la participación de pacientes celíacos, quienes compartirán sus experiencias y estrategias para vivir con este trastorno, que es permanente y para el cual no existe cura médica.
La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Pueden padecerla tanto niños como adultos. Actualmente, la incidencia es mayor en mujeres, que en varones.
Los síntomas más corrientes son distensión abdominal, pérdida de peso, anemia, piel y cabello secos.
Las características propias de la enfermedad condicionan la calidad de vida de las personas afectadas y de sus familias. Una vez diagnosticada, su tratamiento consiste únicamente en una dieta estricta de alimentos libres de gluten (ALG), que deberá mantenerse de por vida.
Según el Ministerio de Salud de la Nación, se estima que, en nuestro país, de cada cien personas, una padece la enfermedad celíaca. Además, sólo uno de cada ocho pacientes es diagnosticado correctamente, por lo que es de suma importancia, ante la sospecha clínica, efectuar estudios de anticuerpos específicos en sangre y una biopsia de intestino delgado.
El 5 de mayo es el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. En nuestro país, en el año 2009 se sancionó la Ley Nº 26.588, que declara de interés nacional la atención médica, la investigación clínica y epidemiológica, la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de esta patología, como también el acceso de los pacientes a los alimentos libres de gluten.
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