Día Mundial de los Derechos del Consumidor: Dietas saludables

El 15 de marzo de 1963, el presidente de EE.UU., John F. Kennedy, pronunció un discurso ante el Congreso en el que se refirió a los derechos de los consumidores. Años más tarde, el movimiento de consumidores comenzó a celebrar cada 15 de marzo el Día Mundial de los Derechos del Consumidor para aumentar la conciencia mundial sobre estos derechos.

El Día Mundial de los Derechos del Consumidor fue celebrado por primera vez el 15 de marzo de 1983, y desde entonces ha sido una ocasión importante para la movilización de la ciudadanía por sus derechos.

Es una jornada para promover los derechos fundamentales de todos los consumidores, para exigir que sus derechos sean respetados y protegidos, y para protestar contra los abusos del mercado y las injusticias sociales que los socavan.

El Día Mundial de los Derechos del Consumidor es un día internacional de acción y conciencia, celebrado por las organizaciones de consumidores de todo el mundo. El tema de este año es 'Dietas saludables'.

Las dietas no saludables están vinculadas a cuatro de las diez principales causas de muerte en el mundo: sobrepeso y obesidad, presión arterial alta, glucosa en sangre y colesterol alto. La obesidad por sí sola tiene un costo estimado de US $2 billones de dólares por año. Realmente es tiempo de que el mundo se despierte ante el costo de esta alimentación nada saludable.

Consumers International y el movimiento global de derechos de los consumidores están pidiendo la Organización Mundial de la Salud (OMS) para desarrollar un tratado global para apoyar los derechos de los consumidores a una alimentación saludable. Un tratado mundial sería:

- Reducir muy altos niveles de grasa, sal y azúcar en los alimentos cotidianos.

- Reducir la comercialización de comida chatarra a los niños.

- Proporcionar claro el etiquetado nutricional para ayudar a consumidores eligen una dieta saludable.

- Mejorar la calidad de la comida servida en las instituciones públicas como escuelas y hospitales.

Es por todo lo anterior que CI ha decidido enfocar la campaña del Día Mundial de los derechos del Consumidor (DMDC) 2015 en este tema.

Organizaciones miembros de CI en todo el mundo estarán escenificando acciones de campaña para llamar la atención sobre las dificultades que enfrentan los consumidores para optar por una alimentación sana.

Fuente: Consumers International.